La carte du moment au Chouette Club 90 – La Ciotat

Une carte qui bouge

Au Chouette Club 90, la carte n'est pas figée. On la fait évoluer au rythme des saisons et des produits qu'on trouve auprès de nos fournisseurs locaux — pêcheurs de La Ciotat, maraîchers de la vallée du Rhône, éleveurs d'Aubrac et de Tallard.

Les entrées à partager

L'esprit de la maison, c'est d'abord le partage. Nos entrées sont pensées pour passer de main en main au milieu de la table :

• Boulettes Electriques — 14€ — viande de boeuf, cumin, piment, persil
• Croquetas — 14€ — poulet, jambon, béchamel, persil
• Dips Attack — 16€ — houmous, caviar d'aubergines, muhammara
• Charcuterie des Alpes — 20€
• Planche Mixte — 30€ — la totale pour 4 personnes

Les salades — créatives, généreuses

Quatre salades signature, jamais une simple assiette de verdure. La star du moment : la Caesar Kickflip à 21€ — romaine, poulet pané maison, oeuf mollet bio, parmesan, sauce caesar maison.

Les plats du moment

Cinq plats qui changent au fil de la saison :

• Fish & Chips — 24€
• Camembert Rôti entier au vin et aux herbes — 26€
• Travers de cochon 600g cuit 12h — 28€
• Bavette d'Aubrac 200g, jus de viande, grenailles — 29€
• Poulpe Grillé au pesto maison — 31€

Les burgers — l'institution

Sept burgers de 21€ à 25€, dont notre best-seller : le Street Fighter 2 à 22€. Tous sont servis avec frites maison et salade.

Réserver

Notre carte évolue chaque saison. Pour la goûter, réservez votre table — choisissez notre salle, notre pergola climatisée ou notre terrasse ombragée — mieux vaut réserver à l'avance, surtout le vendredi et le samedi.